餐飲業(yè)是我國較早放的行業(yè)。國際知名餐飲企業(yè)的不斷涌進,對我國餐飲業(yè)的經(jīng)營理念、服務質(zhì)量標準、文化氛圍、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生了深刻影響。可以預見,未來我國餐飲行業(yè)競爭局面激烈仍將維持。而我國餐飲業(yè)一直主要依靠人工核算進行收銀,不僅結(jié)算慢、易出錯,人工成本高,還存在顧客的用餐體驗不佳等弊端。市場上現(xiàn)有的基于RFID射頻識讀技術(shù)的餐飲快速結(jié)算平臺,一般主要在適于盛餐的餐具主體上固定安裝或封裝入RFID電子標簽和負責寫入價格的打價器、讀取數(shù)據(jù)的結(jié)算器以及核對結(jié)算的結(jié)算軟件四個部分組成,不需要人工核算。下面我們詳細來了解下吧。
RFID應用于智能餐飲管理系統(tǒng)
一、餐飲業(yè)RFID高頻讀寫器智能結(jié)算系統(tǒng)使用流程。
1、結(jié)算流程
*自助選擇菜品;
*將餐具放置在智慧餐臺結(jié)算區(qū);
*刷卡或人臉驗證完成結(jié)算,從放置餐具到結(jié)算成功小于2秒。
2、出品流程
自選餐廳打菜臺的每一個菜品對應安裝一個出品機,每餐開餐前,根據(jù)后臺預先錄入的菜譜進行排菜,使每個出品機與當前要售賣的菜品對應,開餐后,工作人員將每一份打好的菜品靠近出品機餐具區(qū)上方,這時出品機會在餐具芯片中寫入相應的菜品信息,出品成功時出品機會有指示燈提示同時會有聲音提示,出品成功后將菜品置于自選區(qū)待售。如需要臨時跟換菜品時,用顯示屏下的方向健是選擇菜品名,找到菜品名后按確認健即可。
*快速結(jié)算:從放置餐具至結(jié)算完成僅需兩秒,提升收銀效率,餐廳從此無需排隊;。
*自主結(jié)算、降低成本:用戶自行刷卡結(jié)算,方便快捷,餐廳無需收銀員,減少人力投入;。
*營養(yǎng)價簽:在每份菜品前面安裝營養(yǎng)價簽,方便顧客根據(jù)自身需求選擇菜品;。
相關(guān)解決方案:RFID智能餐飲自助結(jié)算(智盤)
*結(jié)算同時給出營養(yǎng)數(shù)據(jù),給顧客營養(yǎng)數(shù)據(jù)參數(shù),方便顧客健康管理;。
*自助服務:用戶隨時隨地可以使用自助終端或微信進行充值、訂餐、查詢,告別排隊;。
*降低人力成本:負責充值的會計人員、負責訂餐、查詢的管理人員;。
*微信服務:目前支持微信充值、訂餐、購物、查詢、掛失、解掛,多種自助服務大大方便同用戶的交流互動。
*多種支付方式:目前支付刷卡支付、微信支付,還將支付刷臉支付。多種支付方式的創(chuàng)新讓你用餐更方便、快捷;。
*采購管理:輸入第二天的備餐明細,軟件自動分解出需要采購的菜品原料明細,并可以測算成本并生產(chǎn)訂單,有效進行成本控制,減少浪費;。
*庫存管理:可管理進出庫,可以即時進、即時出;可隨時查詢庫存情況;。
*菜品數(shù)據(jù)分析:分析菜品銷售及營利情況,根據(jù)情況制訂菜品計劃!
*用戶消費分析:分析用戶的消費行為,根據(jù)情況制訂營銷計劃,如發(fā)放優(yōu)惠卷等!
RFID高頻HF工業(yè)自動化讀寫器模塊HR9203,是一款高頻1.5W功率嵌入式金屬環(huán)境讀寫器,支持高頻HF(13.56MHz)ISO15693協(xié)議,支持天線開斷路極限環(huán)境,支持電子標簽雙解析模式,內(nèi)置50Ω標準RFID天線,識別有效距離達至20cm以上。被大量應用于智能餐盤自助收銀、工業(yè)讀寫器開發(fā)、分布式圖書館、漂流書柜、證照管理、憑證印鑒卡管理、智能文件柜、微型圖書館、自助辦證機、物流、門禁、動物管理、產(chǎn)品質(zhì)檢等射頻識別場合。
RFID高頻15693協(xié)議電子標簽讀寫器HR9206-3825,針對智能餐飲收銀、圖書借還、醫(yī)療耗材管理、試管試劑、血液管理等桌面金屬或非金屬場合應用開發(fā),采用專有電子標簽解碼與防碰撞處理算法,識別距離標準卡金屬環(huán)境下可達35cm,非金屬環(huán)境可達45cm,支持多標簽閱讀,不僅被成功應用到智盤餐飲收銀管理、圖書自助借還書機有大量應用,還在醫(yī)用耗材、生物血樣采集卡、珠寶檔案管理、保密文件管理等方面發(fā)揮了積極的作用。
RFID高頻15693協(xié)議電子標簽讀寫器HR9206-3825
RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤自助結(jié)算標簽HT1355,采用NXP進口芯片,針對快速結(jié)算系統(tǒng)設計的純銅絲天線,識別距離可達50cm,具有識別距離遠,尺寸小巧,性價比高等優(yōu)點,廣泛用于智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別系統(tǒng)領(lǐng)域。
RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤自助結(jié)算標簽HT1175
RFID高頻15693協(xié)議智盤密胺碗PCB標簽HT8185,采用NXP進口芯片,針對快速結(jié)算系統(tǒng)設計的PCB天線,具有識別距離遠,尺寸小巧,使用壽命長等優(yōu)點,廣泛用于智盤/自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別系統(tǒng)領(lǐng)域。
RFID高頻15693協(xié)議智盤密胺碗PCB標簽HTHT8355
餐飲作為服務業(yè)的重要組成部分,以其市場大、增長快、影響廣、吸納就業(yè)能力強的特點而廣受重視,餐飲業(yè)RFID高頻讀寫器智能結(jié)算系統(tǒng)是一套通過引入無線射頻技術(shù)的快速結(jié)算系統(tǒng)。通過在餐盤底部植入RFID射頻芯片,芯片餐具按照實際盛放的菜品出品、計價,配置的智能結(jié)算臺實現(xiàn)自助刷卡或人臉識別支付, 2 秒結(jié)算不排隊。結(jié)算同時可以顯示菜品的營養(yǎng)成分并有相關(guān)運動建議。想了解更多應用,歡迎您的咨詢。